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有机奶粉真的更安全更营养吗

发布时间:2019-09-13 05:24:46 编辑:笔名

  > 有机奶粉真的更安全更营养吗 09:07:00

  自从前几年的毒奶粉事件之后,消费者对于奶粉安全的关注度变得越来越高,如何挑选一款安全、营养的奶粉成了不少父母的愁事,以安全著称的有机奶粉成了不少家长的首选。众多奶粉企业也瞅准了这个时机,纷纷推出各自的有机奶粉产品。但是,有机奶粉真的是 更安全、更营养 么?

  标上 有机 价格翻一番

  国产奶粉买了不放心,海淘奶粉又怕被海关查扣,比较来比较去,听说有机奶粉安全、营养,周边很多妈妈也在购买,虽然价格比普通的要贵不少,最后还是决定买了试试。 读者孙女士告诉。

  走访市场发现,几乎每个奶粉品牌都推出了孙女士所说的有机奶产品,各品牌也多以 全程有机 、 营养、安全 等作为宣传重点,价格也比普通的奶粉要贵上不少。市面上一罐900g的一段婴幼儿普通奶粉价格多在200多元,同品牌同规格有机奶粉的价格往往会翻上一番。而其他号称来自美国、新西兰、德国、奥地利、澳大利亚等国家的有机奶粉,售价也都比普通奶粉贵200元左右。

  当询问为何相同容量的有机奶粉价格要高出这么多时,商场工作人员表示,买有机奶粉的人都是冲着有机这块招牌来的,价格并不是首要考虑因素,而且 有机奶产品一般都属于企业的高端产品,更有营养、更安全。

  是否 有机 消费者难核实

  在走访中发现,不少促销人员都是指着奶粉罐上的各种有机认证标识 力证 自家奶粉的 高端 身份。有的标注是欧盟有机认证,有的标注是丹麦有机认证,有的则是标注国内有机认证。但当询问到底什么是有机奶粉时,促销人员却说不出所以然来。

  据了解,所谓 有机食品 ,总体上有两条要求:一是按照有机农业的生产体系进行生产和加工,二是经过独立的认证机构认证。所谓 有机农业的生产体系 ,世界各国制定的规范不尽相同,一般都要求不使用合成农药、化学肥料、生长调节剂、抗生素以及转基因品种等。从常规农业转化成有机农业,还需要一段 有机转换期 ,期间执行有机生产规范,但产品也不能称其为有机产品。

  由此可见,要想确定一种食品是否 有机 ,只能通过对种植和加工过程的监控来保证,甚至通过检测分析其化学成分也无法判断,企业在提供奶粉认证时可能从奶源、草、空气、加工、储存等各方面都符合有机要求,但认证后的情况如何要打个问号。消费者在判断所购产品是否为有机食品时,也只能通过商家的标注以及宣传,并没有其他很好的确认方式。

  有机奶粉噱头大于实际

  婴儿奶粉是消费者支付意愿极高的产品,只要 可能对宝宝有好处 ,就会有很多家长掏钱。因此在对有机奶粉的宣传过程中,很多厂家不约而同地宣扬有机奶粉 更营养、更安全 。但实际上,有机奶粉也并没有宣传中描述的那么美好。

  在最近中国食品辟谣联盟发布的 十大乳业谣言 当中,就把 有机牛奶更有营养 列为了谣言之一,并表示 从营养成分比较,有机牛奶和其他牛奶所含有的脂肪、蛋白质、维生素等营养成分上并没有明显的差异。 而在 更安全 这一方面,近期在黑龙江省食品药品监督管理局发布的2016年第16期食品安全监督抽检情况公告中,就有7批次的进口有机奶粉登上了质量不合格黑榜单,这也给有机奶粉 更安全 的说法泼了一盆凉水。

  乳业专家王丁棉也表示,有机奶粉跟常规奶粉的区别,就是贵―――这个贵,并不是因为它 更安全 或者 更营养 ,而是它的成产成本更高、营销开销更大,以及生产规模小,所以需要更高的利润率。对于孩子,它的好处即便是有也微不足道―――至少,没有科学证据来支持。 奶粉企业更多的是打着有机的噱头好利用来忽悠消费者,就像六七年前奶粉主打 dha、脑部营养 一样, 有机 概念作为新的卖点大概也会风靡几年。

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